每單位2500元（現場採收6斤）
採收期（9-12月）

採收前解說一採收前解說二 

帶領民眾走進咖啡園體驗採果樂（每單位6斤），並教導民眾如何自己DIY進行前處理：去皮、發酵、洗淨、日曬、脫殼、篩選，整各歷程約一個月。最後將親手處理好的東山咖啡帶回店裡進行現場烘焙，預計可產生一磅親手前處理的咖啡豆。